目标任务
对全旗良种基础母牛、种公牛进行普查认定、佩戴耳标、录入信息并建档立卡等系列工作,为每头牛建立标准的信息档案,对普查牛只佩戴电子耳标,并按照政府或行业主管部门确定的原则进行品种及代数认定。此项工作计划于2023年10月底前完成。
普查对象
全旗核心群肉牛及西门塔尔、夏洛莱、安格斯等良种肉牛5万头。包括:
(一)盟、旗两级良种肉牛核心群;
(二)良种夏洛莱牛养殖户;
(三)良种安格斯牛养殖户;
(四)年存栏西门塔尔牛100头以上、出栏50头以上的规模化养殖场(户)。
肉牛大数据采集建设工作目的意义
通过开展肉牛普查认定、佩戴耳标、建档立卡等工作,为每头牛建立标准的信息档案,实现良种肉牛信息化管理,指导肉牛产业发展养殖精细化管理,进一步提高肉牛的品质和饲养管理水平,实现防疫免疫无纸化、饲养管理规范化,提高肉牛养殖现代化管理水平,更好地开展规模化、标准化、智能化养殖。
(一)进行数据化管理。利用物联网和互联网等信息化技术实现对全旗基础母牛养殖情况进行数据化管理,对基础母牛的数量、品种、代数和分布进行信息跟踪记录,通过大数据分析为肉牛产业发展提供决策数据支撑。
(二)未来建立追溯体系(试点工程)。利用智慧畜牧业肉牛管理系统准确掌握肉牛全生命周期管理,尤其是对肉牛免疫(免疫时间、疫苗品种,特别是对牛头只进行布氏杆菌A19疫苗的免疫接种)活畜交易、屠宰、加工、运输、超市、餐桌等建立端到端的追溯体系。通过平台APP线上辅导与培训,提高养殖户精细化养殖的技术水平和饲养管理的能力,降低饲养成本,提高养殖效益。
(三)未来形成利益联结机制(试点工程)。通过对全旗良种肉牛佩戴电子耳标,将所有牛成为“有身份的牛”,并做品种认定后,将优质良种肉牛纳入利益联结机制优惠政策牛只范围,与当地育种、育肥、屠宰、加工企业建立利益链接机制。
普查内容
(一)由农牧主管部门明确旗所辖区品种主系列,以及个体的关键指标(如代次、颜色、性别、月龄等),并对品种、代次予以解读、定义。核心群或进口牛只品种谱系以旗畜牧工作站档案记录为准。
(二)以户为单位进行普查,由服务企业按照普查要求具体实施。
(三)肉牛的品种认定原则按照普查之前畜牧主管部门与服务公司沟通确定并出具相关文字材料为依据。普查数据知识产权归服务公司所有。
(四)在实际普查过程中有争议的,以畜牧工作站或品种认定技术人员的现场意见为最终裁定。