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政府信息公开
标题：西乌旗市场监督管理局开展校园食品及食材供应商专项检查
索引号：11152526011679098G/2025-00024 发文字号：———
发文机构：西乌珠穆沁旗 信息分类：食品安全 \
概述：西乌旗市场监督管理局开展校园食品及食材供应商专项检查
成文日期：2025-02-28 00:00:00 公开日期：2025-02-28 17:42:02 废止日期：——— 有 效 性：有效
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西乌旗市场监督管理局开展校园食品及食材供应商专项检查

来源： 西乌旗市场监督管理局 发布日期： 2025-02-28 17:42

　　为进一步强化校园食品安全监管，保障学生饮食安全和身体健康，从源头上做好食品安全防控。2月27日，西乌旗市场监管局主要领导带队开展校园食品及食材供应商专项检查。

　　检查组一行首先对巴彦花幼儿园、金辰幼儿园进行了检查，通过现场查看、查阅资料、询问负责人等方式，对学校食堂食品安全主体责任落实情况、食材验收、食品留样、储存条件、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节进行细致检查，并对存在的问题提出了具体的整改意见和建议。

　　其次，检查组对辖区内学校食堂食材供应商进行了检查，以大米、面粉、食用油、生鲜肉、调味品等重点品种，围绕供应商经营资质、进货查验、食品贮存管理、仓库设施设备、运输配送等关键风险点进行了监督检查，指导供应商严格遵守食品安全法律法规，完善食品安全管理制度，严格履行进货查验义务，始终把食材质量放在第一位，守牢质量安全“防线”。

　　下一步，我局将继续加大监管力度，定期开展校园食品安全监督检查，及时发现和消除食品安全隐患，确保校园食品安全，为师生提供一个安全、健康的饮食环境。