政府信息公开

标题：西乌旗市场监管局组织参加校园食品安全监管与突发事件培训暨护航开学季工作部署视频会
索引号：11152526011679098G/2025-00023		发文字号：———
发文机构：西乌珠穆沁旗		信息分类：食品安全 \
概述：西乌旗市场监管局组织参加校园食品安全监管与突发事件培训暨护航开学季工作部署视频会
成文日期：2025-02-27 00:00:00	公开日期：2025-02-27 11:31:46	废止日期：———	有效性：有效

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西乌旗市场监管局组织参加校园食品安全监管与突发事件培训暨护航开学季工作部署视频会

来源：西乌旗市场监督管理局发布日期： 2025-02-27 11:31

　　为进⼀步夯实学校⻝品安全主体责任，巩固校园⻝品安全排查整治专项⾏动成果，2月26日，我局组织辖区内学校食堂食品安全管理人员参加全区校园食品安全监管与突发事件培训暨护航开学季⼯作部署视频会，辖区内学校（含幼儿园）食堂负责人、安全管理人员及市场监管局执法人员共60余人参加培训。

　　此次培训，对校园食品安全应急处置案例深入剖析，复盘食品安全舆情事件处置、食源性疾病事件处置等典型案例，总结经验做法，通过现场讲解、案例分析、以案释法，进一步强调食品安全的重要性。同时，就春季开学前督促学校落实主体责任，加强食品安全管理和强化食品安全监管等工作提出要求。

　　下一步，我局将加强“校园餐”监管力度，利用食品安全抽检及快检等手段对校园食堂食材进行检测，并依托“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台，实时监控食堂操作流程，筑牢校园食品安全防线。