西乌珠穆沁旗白牛产业发展协会召开发展乌珠穆沁白牛全产业链的座谈会

　　8月13日，西乌珠穆沁旗白牛产业发展协会召开了发展乌珠穆沁白牛全产业链的座谈会。巴彦胡舒苏木领导班子成员、西乌旗牧星牧业有限公司代表、西乌珠穆沁旗白牛产业发展协会会员代表参加此次会议。座谈会主要围绕乌珠穆沁白牛产业繁育、育肥、屠宰、分割、销售等关键环节展开深入研讨，进一步明确产业发展方向与合作模式，并达成以下目标：1. 繁育环节：引导协会成员强化良种选育与科学养殖水平，推进核心育种场建设，优化乌珠穆沁白牛血统，提高种群质量。推广“协会+企业+牧户”合作模式，鼓励规模化养殖。2. 育肥环节：引导鼓励协会成员推动标准化、规模化养殖，支持“户繁企育”模式，鼓励牧户向育肥企业供应优质犊牛，共同打造乌珠穆沁白牛的产业体系。3. 屠宰与精深加工：协助成员延伸产业链条，推动屠宰企业升级，提高冷鲜肉、分割肉及预制菜加工能力。探索冷链物流体系建设，促进“运牛”向“运肉”转变。 4. 销售与品牌建设：协会协调各方力量，拓展高端市场，充分发挥上海、郑州、湖州等地市场资源和团队力量，拓展全国高端消费市场。强化“乌珠穆沁白牛”品牌推广，提升产品附加值。 5. 政策支持与多方合作。协会积极与政府沟通，争取落实各种政府补贴政策，降低养殖成本。加强牧企利益联结，通过牧星牧业公司整合资源，带动牧户增收。此次座谈会为乌珠穆沁白牛产业链高质量发展提供了明确方向，后续将结合政策支持与市场资源，推动产业提质增效。