西乌珠穆沁旗教育局开展校园食品安全和膳食经费管理工作监督检查行动

　　为进一步推进校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作，加强校园食品安全管理，规范膳食经费管理使用，西乌珠穆沁旗教育局成立4个检查组深入全旗有食堂的学校幼儿园开展校园食品安全和膳食经费管理工作监督检查行动。

　　检查组按照教育部《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》，对各学校幼儿园食堂经营许可、制度建设、设施设备、食材采购、出入库管理、食品加工、食品留样、从业人员健康管理、膳食经费管理、财务收支、会计核算、信息公示等各重点领域和关键环节进行全面检查，对检查中发现的问题和不足进行了现场反馈，并提出整改措施和意见建议。检查结束后，各检查组开展了陪餐活动，与学生同菜同价，深入用餐学生群体，仔细询问学生们对饭菜的满意度，倾听大家对于食堂饭菜质量、价格和服务的意见建议。

　　检查中强调，一是提高思想认识，深刻认识到校园食品安全工作的极端重要性和重要意义，进一步强化学校主体责任和各岗位安全责任，落实好各项工作措施，筑牢校园食品安全防线。二是坚持学校食堂公益性和非营利性原则，规范和加强食堂财务收入支出管理，严格规范成本核算、会计核算、财务报表、信息公开等制度和流程。三是健全完善食品安全管理规章制度和工作机制，提升食品安全管理和从业人员业务水平，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，加强食堂食材采购、验收、储存、出入库、加工、留样、餐具清洗消毒等关键环节管理。四是发挥校园膳食监督家长委员会作用，推动膳食监督家长委员会家长代表参与到食材采购、配餐陪餐、安全检查、收支公开等重大事项监督。