新春走基层丨新春佳节到 美味奶食“香飘”四方

　　新年新气象，奋进新征程。今年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，是实施“十四五”规划承前启后的关键之年。西乌旗融媒体中心组织编辑记者深入基层一线采访报道，进牧区、入社区、进机关、进企业，不断增强“脚力、眼力、脑力、笔力”，全面反映我旗学习贯彻党的二十大精神、统筹疫情防控和经济社会发展取得的积极成效，生动展示全旗广大人民群众幸福安康、昂扬向上的节日氛围。

　　在新春佳节来临之际，西乌旗各个商场、商店和奶食品店的销量激增，其中具有地方特色香飘飘的奶食品深受广大消费者的青睐。

　　近日，记者来到位于西乌旗巴拉嘎尔高勒镇绿色畜产品产业园的托米乳制品有限公司的奶食品加工车间时，浓浓的奶香扑鼻而来，晾晒架上摆满了奶酪、奶皮，让人垂涎欲滴。工作人员正赶着做近期的奶食品订单。随后将做好的奶酪、黄油、奶皮子一一过称、包装打包、统一备注、准备发货。

　　为更好的服务顾客，托米乳制品有限公司精心推出自己的品牌礼盒套装，方便顾客送亲友携带，无论从品质还是包装上都显得格外的“高大上”。

　　近年来，西乌旗抓住奶业振兴发展机遇，全面落实奶业振兴的政策措施，努力建设优质乳品生产加工输出基地。加快奶牛养殖、生鲜乳生产、奶食加工经营和完善质量安全体系，不断提高奶业发展质量效益和竞争力，多举措保障推进奶业振兴发展 。

　　据悉，内蒙古托米乳制品有限公司现有1000平方米的无菌厂房，拥有2条生产线、配套冷库、保鲜室、实验室、网络直播间等，产品加工生产、检验检测、仓储销售能力均达到相关标准，成为西乌旗首家进驻绿色畜产品产业园区并实现了投产的传统奶制品加工企业，在旗委政府和有关部门的大力支持下，投资300余万元建设了3C食品认证的标准化工厂，目前公司每日产能4吨鲜牛奶，每年产能1300余吨，带动了当地从事奶食品行业的11名劳动力就业。该企业始终秉持“绿色、传统、创新、安全、超越”的企业宗旨，坚持选用纯天然新鲜牛奶为原材料，在继承和发扬传统奶食品制作工艺的基础上，利用现代化设备提高生产效率。所制作的奶豆腐、奶皮子、黄油等系列奶制品，受到全旗内外各地客户的喜爱，产品销售到北京、呼和浩特、赤峰、通辽等地，月销售额达到50万元以上，2022年还荣获了商务诚信公共服务平台华夏众诚（北京）国际信用评价有限公司颁发的“品牌口碑指数评价五星级企业”称号。

　　托米乳制品有限公司上下齐心协力，将不断拓宽销售渠道，以优质的品质服务回馈广大消费者，塑造品牌影响力，为全旗优质特色奶制品的广泛宣传贡献新力量，让草原味道“香飘”四方。